Cracovia è una di quelle città che ti fa dire: “ma come ho fatto a non visitarla prima?”
Non solo per le attrazioni storiche e culturali che offre, ma anche per l’atmosfera unica che si respira passeggiando tra le sue eleganti strade, nella Piazza del Mercato, mordendo un obwarzanek (il tipico bagel polacco) e lasciandosi incantare dai palazzi secolari.

Il mio itinerario di 3 giorni a Cracovia faceva parte di un viaggio on the road in Polonia ed era la seconda tappa dopo Zakopane (trovi l’articolo dedicato a Zakopane qui). Sono arrivata in città in treno, pronta a scoprire una delle mete più affascinanti dell’Europa dell’Est.

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Pranzo in un Milk Bar: Mikbar Tomasza

Quando arriva l’ora di pranzo in Polonia, il pensiero va subito ai pierogi, i famosi ravioli ripieni tipici della cucina locale. Per assaggiarli, abbiamo scelto un indirizzo tradizionale a pochi passi dal centro: Milkbar Tomasza.

L’atmosfera è semplice e informale: ci si siede anche a tavoli condivisi, un po’ “come viene”. Ma è proprio questo il bello dei milk bar! (Trovi l'articolo sui Milk Bar qui)

 

 

Cosa vedere a Cracovia – itinerario giorno 1

Piazza del Mercato (Rynek Główny)

La nostra visita parte dalla meravigliosa Piazza del Mercato di Cracovia, la piazza medievale più grande d’Europa, sopravvissuta ai bombardamenti della Seconda guerra mondiale e oggi riconosciuta come Patrimonio UNESCO.

Il cuore pulsante della città ti conquista subito: artisti di strada, carrozze trainate da cavalli e un’atmosfera vibrante che accompagna ogni ora della giornata.

Basilica di Santa Maria

Il punto più iconico della piazza è la Basilica di Santa Maria, con le sue due torri asimmetriche. L’interno lascia senza fiato grazie al soffitto blu stellato e al maestoso altare ligneo di Veit Stoss.

Mercato dei Tessuti (Sukiennice)

Al centro della piazza si trova il Mercato dei Tessuti, edificio storico oggi trasformato in un mercato di souvenir e artigianato locale. Perfetto per acquistare qualche ricordo del viaggio.

Collegium Maius

Proseguiamo verso il Collegium Maius, il più antico edificio dell’Università Jagellonica. Qui studiò anche Niccolò Copernico e all’interno è conservato il primo globo terrestre al mondo a riportare la scritta “America”. Se siete fortunati come noi e capitate di mercoledì pomeriggio, l'ingresso è gratuito.

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Castello di Wawel e il Drago

Da qui si arriva facilmente al Castello del Wawel, uno dei luoghi simbolo della città, affacciato sul fiume Vistola. Lungo la passeggiata si incontra anche una piccola walk of fame in stile Hollywood e, poco più avanti, il leggendario drago di Wawel che sputa fuoco ogni cinque minuti.

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Pausa caffè e cena con folk show da Jama Michalika

Dopo una pausa merenda in un caffè sotto il castello, siamo tornati in hotel a prepararci per la serata.

Abbiamo cenato in uno dei ristoranti più antichi di Cracovia, fondato nel 1895, dove lo stile liberty è rimasto intatto. Ma il vero protagonista della serata è stato il folk show polacco: balli tradizionali tra una portata e l’altra, con i ballerini che hanno coinvolto anche il pubblico.

La cena è stata servita con tre portate di cucina tipica polacca, un’esperienza perfetta per immergersi nella cultura locale.

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Cosa vedere a Cracovia – itinerario giorno 2

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